무사(사무라이) 시대부터 전해지는 가나자와의 전통과 문화를 체험하는 특별 프로그램

무사 시대부터 이어져 내려오는 가나자와의 심오한 전통과 문화를 체험해보세요!

‘무사의 연회 프리미엄 디너’에서는 가가번 마에다 가문이 손님에게 접대했던 ‘향응 요리’를 재현한 특별한 디너를 성에서 즐겨보세요. 평소에는 식사를 제공하지 않는 가나자와성 고짓켄나가야 창고를 특별히 디너 행사장으로 꾸미고, 요리는 가가번 부엌에서 최고직을 맡은 역사를 지닌 노포 요리점이 담당합니다. 에도 시대의 무가(사무라이) 문화가 전해 내려오는 가나자와에서만 재현할 수 있는 무사의 최고급 접대를 현대에 맞춰 재구성한 특별 프로그램입니다.
그 외에도 무사 시대부터 예술과 예능이 번성했던 가나자와의 심오한 전통과 문화를 체험할 수 있는 투어를 실시합니다.
청년 노 연기자의 안내와 함께 그윽하고 심오한 ‘노가쿠’의 세계를 체험합니다. ‘노가쿠’는 600년 이상의 역사를 자랑하는 것으로, 일본을 대표하는 전통 예능입니다. 가가번 번주가 극진하게 보호했으며 무사 시대가 막을 내린 이후에도 가나자와의 애호가들에 의해 계승됐습니다.
일본을 대표하는 다이묘(봉건 영주) 정원인 ‘겐로쿠엔 정원’을 정원 전문가의 안내를 받으며 돌아봅니다. 가이드북에는 없는 비하인드 스토리와 감상 포인트를 들은 후 가가번 번주의 별장이 있었던 곳으로 가서 현존하는 가장 오래된 분수를 바라보며 음료를 마십니다.
옛 토벽과 포석이 번주가 권세를 누리던 시대의 분위기를 전해주는 나가마치 무가저택 옛터. 길을 따라 호화로운 무가(사무라이) 저택이 이어진 거리를 현지 가이드와 함께 SDGs(지속가능발전목표) 관점에서 둘러봅니다.
아름다운 산촌이 펼쳐지는 고마쓰에서는 폐교를 리모델링한 오베르주(숙박형 레스토랑)를 방문하여 인근에 있는 양조장에서 만들어진 사케와의 페어링을 음미해보세요.

지명

가나자와 시내

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